Dinkelspargelpizza mit Schafskäse
Zutaten: für Teig: 175g Dinkelmehl 100g Wasser 10g Hefe 15g Olivenöl ½ TL Salz 1 Prise Zucker für Belag: 5 Spargelspitzen 100g Schafskäse 100g Ziegengouda 50g Frischkäse...
View ArticleZusammen gekocht – vegetarisch!
Letztes Wochenende habe ich mit einem lieben Menschen gemeinsam gekocht. Vegetarisch! Aubergine, Zucchini und selbstgemachte Nudeln, gefüllt mit Schafskäse.
View ArticleSpargel-Kartoffeln mit Schafskäse
Manchmal, wenn nur noch wenig im Kühlschrank ist, sollte man einfach mal improvisieren: Zutaten (für 1-2 Portionen): 1/2 Karotte 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel oder 1 Frühlingszwiebel oder ein Stück...
View ArticleSpaghetti mit gebratenem Spargel
für heiße Tage, schnell zubereitet: Zutaten (für 1-2 Portionen): einige Cocktailtomaten 4-6 Spargel 1 kleine Zwiebel oder 1 Frühlingszwiebel 100 gr Nudeln (z.B. Dinkelspaghetti) 1 Stück Schafskäse...
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